diáspora y cultura vasca
29/12/2003
El restaurante vasco L'Ami Jean encabeza el palmarés de laureados en la edición de 2003 del parisino festival 'Fooding'. El establecimiento premiado --al parecer 'inequívocamente vasco, sin concesiones'-- ha sido reconocido en la categoría de mejor albergue de la capital gala en opinión de un jurado compuesto por 18 expertos periodistas gastronómicos. 'Fooding' asegura no valorar necesariamente sólo el lujo, la innovación o la factura subida, sino también la 'personalidad y la coherencia' de las diferentes cocinas y establecimientos; se ha celebrado entre el 1 y el 8 de diciembre de forma simultánea en París --sede principal--, Roma y Marsella.
29/12/2003
El restaurante vasco L'Ami Jean encabeza el palmarés de laureados en la edición de 2003 del parisino festival 'Fooding'. El establecimiento premiado --al parecer 'inequívocamente vasco, sin concesiones'-- ha sido reconocido en la categoría de mejor albergue de la capital gala en opinión de un jurado compuesto por 18 expertos periodistas gastronómicos. 'Fooding' asegura no valorar necesariamente sólo el lujo, la innovación o la factura subida, sino también la 'personalidad y la coherencia' de las diferentes cocinas y establecimientos; se ha celebrado entre el 1 y el 8 de diciembre de forma simultánea en París --sede principal--, Roma y Marsella.
26/12/2003
Según las fuentes consultadas por EUSKAL KULTURA, ningún miembro de la comunidad vasco californiana ha resultado afectado por el seísmo del pasado lunes. No ha ocurrido lo mismo con el patrimonio cultural, ya que al menos la misión de San Miguel Arcángel, fundada en 1789 por el franciscano gasteiztarra Fermín Francisco Lasuén y monumento histórico que se hallaba a la espera de restauración, ha sufrido importantes daños que obligan a plantearse incluso la clausura indefinida de esta misión situada apenas nueve millas al norte de Paso Robles, epicentro del terremoto.
26/12/2003
Según las fuentes consultadas por EUSKAL KULTURA, ningún miembro de la comunidad vasco californiana ha resultado afectado por el seísmo del pasado lunes. No ha ocurrido lo mismo con el patrimonio cultural, ya que al menos la misión de San Miguel Arcángel, fundada en 1789 por el franciscano gasteiztarra Fermín Francisco Lasuén y monumento histórico que se hallaba a la espera de restauración, ha sufrido importantes daños que obligan a plantearse incluso la clausura indefinida de esta misión situada apenas nueve millas al norte de Paso Robles, epicentro del terremoto.
24/12/2003
Lleva todo el año compartiendo su buen hacer culinario con espectadores de todo el continente americano en emisiones satelitales que llegan también hasta la vieja Europa. Arantza Soraluce es una chef rosarina, euskaldun y profunda conocedora de la cocina tradicional vasca, que es el estilo que ella y sus cuatro hijos ofrecen en los restaurantes de las euskal etxeas 'Laurak Bat' de Buenos Aires y 'Zazpirak Bat' de Rosario. Estas Navidades, Arantza ha mostrado a sus seguidores televisivos diversos platos vascos típicos de esta época, además de explicarles cómo celebran los vascos la Navidad y hablarles del Olentzero.
24/12/2003
Lleva todo el año compartiendo su buen hacer culinario con espectadores de todo el continente americano en emisiones satelitales que llegan también hasta la vieja Europa. Arantza Soraluce es una chef rosarina, euskaldun y profunda conocedora de la cocina tradicional vasca, que es el estilo que ella y sus cuatro hijos ofrecen en los restaurantes de las euskal etxeas 'Laurak Bat' de Buenos Aires y 'Zazpirak Bat' de Rosario. Estas Navidades, Arantza ha mostrado a sus seguidores televisivos diversos platos vascos típicos de esta época, además de explicarles cómo celebran los vascos la Navidad y hablarles del Olentzero.
23/12/2003
Juan Zelaia, industrial y mecenas euskaltzale, profundamente vinculado a través de toda su vida a la Diáspora y la Cultura vasca, recibirá el galardón junto al obispo emérito de Donostia José María Setien y al periodista Iñaki Gabilondo. El solemnísimo acto de entrega de esta medalla, que se había concedido por última vez en 1998, se celebrará hoy martes en el Palacio de gobierno guipuzcoano a partir de las doce del mediodía. Hombre en permanente contacto con la Diáspora, Juan Zelaia recién regresó ayer a Euskal Herria tras un viaje por Argentina y Chile.
23/12/2003
Juan Zelaia, industrial y mecenas euskaltzale, profundamente vinculado a través de toda su vida a la Diáspora y la Cultura vasca, recibirá el galardón junto al obispo emérito de Donostia José María Setien y al periodista Iñaki Gabilondo. El solemnísimo acto de entrega de esta medalla, que se había concedido por última vez en 1998, se celebrará hoy martes en el Palacio de gobierno guipuzcoano a partir de las doce del mediodía. Hombre en permanente contacto con la Diáspora, Juan Zelaia recién regresó ayer a Euskal Herria tras un viaje por Argentina y Chile.
22/12/2003
No existen evidencias en torno a los orígenes de la lengua, la cultura y el pueblo vasco. A falta de ellas, voces y tradiciones varias invocan posibles e hipotéticos lazos de parentesco que unirían a la lengua vasca con el antiguo ibero, con lenguas bereberes y norteafricanas o con algunos pueblos y lenguas del Caucaso, por citar algunos de los que en distintos periodos han gozado de más predicamento. Marc Zuver, director del espacio alternativo latinoamericano Fondo del Sol de Washington ha decidido explorar la hipótesis caucásica en una exposición que ha denominado 'En Homenaje a Nuestros Antepasados' y que permanecerá abierta hasta el próximo 1 de marzo en la capital estadounidense.
22/12/2003
No existen evidencias en torno a los orígenes de la lengua, la cultura y el pueblo vasco. A falta de ellas, voces y tradiciones varias invocan posibles e hipotéticos lazos de parentesco que unirían a la lengua vasca con el antiguo ibero, con lenguas bereberes y norteafricanas o con algunos pueblos y lenguas del Caucaso, por citar algunos de los que en distintos periodos han gozado de más predicamento. Marc Zuver, director del espacio alternativo latinoamericano Fondo del Sol de Washington ha decidido explorar la hipótesis caucásica en una exposición que ha denominado 'En Homenaje a Nuestros Antepasados' y que permanecerá abierta hasta el próximo 1 de marzo en la capital estadounidense.
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