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Gral. Villegas, Argentina. El centro vasco villeguense ha hecho público el programa de sus próximos eventos, en los se ha trazado dos objetivos principales: que la euskal etxea se convierta en un lugar de encuentro para cada vez más gente y que se pueda concluir la construcción de su sede social. Para esto, los integrantes del centro vasco programaron a inicios de septiembre las siguientes actividades:

Septiembre:
-Domingo 22, Venta de comida. Menú: mondongo (callos).
-Sábado 28, Concurso de pintxos.

Octubre:
-Viernes 4, Conferencia ‘El perro pastor vasco’, a cargo de Norma Ríos, de la subcomisión de Cultura del Centro Vasco Francés-Iparraldeko Euskal Etxea de Buenos Aires.
-Sábado 5, Cena en la sede. Para asistir se solicita reservar tarjetas con antelación.
-Viernes 11, Taller de cocina con degustación. Coordinan Diego Tellechea y María Zaton. Entrada libre y gratuita.
-Domingo 27, Venta de comida. Menú: pollo asado con salsa vasca y tortilla vasca.

Noviembre:
-Sábado 2, Cena en la sede. Para asistir se solicita reservar tarjetas con antelación.
-Viernes 8, Taller de cocina con degustación. Coordinan Diego Tellechea y María Zaton. Entrada libre y gratuita.
-Domingo 24, Venta de comida. Menú: pollo asado con salsa vasca y tortilla vasca.

Diciembre:
-Domingo 15, Venta de comida. Menú: pollo asado con salsa vasca y tortilla vasca.
-Sábado 28: Cierre del año. Como cada año, los vascos de Gral. Villegas despedirán un nuevo ciclo con cena y espectáculos de música y danzas.

Concurso de Pintxos

El Concurso de Pintxos tendrá lugar el próximo sábado, 28 de septiembre. La inscripción es gratuita y para participar no hace falta ser socio de la institución. El jurado, integrado por el chef José Boccardo, de la Taberna Lazkao de La Plata, y los coordinadores del Taller de Cocina de la euskal etxea, elegirá a tres ganadores. La entrega de premios tendrá lugar en la cena de fin de año de la euskal etxea.

Cada participante podrá presentar sólo un pintxo pero deberá hacerlo por triplicado para que pueda ser evaluado por cada uno de los jueces. El diseño será presentado de manera anónima y en sobre cerrado se especificarán lo siguientes datos: nombre y apellido, dirección, número de teléfonos y dirección electrónica. Para hacer la elección, los especialistas Boccardo, Tellechea y Zaton tendrán en cuenta la originalidad, la presentación, el sabor y los ingredientes.

Bonos Contribución

El centro vasco de Gral. Villegas informa asimismode que ya se encuentran a la venta los bonos contribución para recaudar fondos con el objetivo de terminar el piso de la nueva sede. Los mismos tienen un valor de $300 y quienes los adquieran estarán colaborando con un metro cuadrado de material.

Para comprar bonos, reservar tarjetas para las cenas mensuales o para solicitar más información, la dirección de contacto es euskaletxeavillegas@gmail.com. ‘Villegasko Euskaldunak’ también está en Facebook bajo el nombre: Centro Vasco Villegas.