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Los festejos por San Ignacio concluirán el domingo en Rosario con una 'Semana Gastronómica Vasca' que se inicia hoy

10/08/2010

La comunidad vasca rosarina celebró con diversos actos religiosos, lúdicos y festivos el día de San Ignacio Los vascos de Rosario están viviendo estos días una intensas jornadas debido a los festejos realizados y a realizar en honor a San Ignacio de Loyola. La semana pasada tuvo lugar la ceremonia religiosa en la Basílica Nuestra Señora del Rosario, así como un breve acto en la calle, frente al Monumento a la Bandera y en la propia euskal etxea. En cuanto a los próximos días, hoy mismo comienza la 'Semana Gastronómica Vasca', en el marco de la cual cocinarán las distintas peñas de la casa que competirá en el concurso “Baratxuri Saria” (Premio Ajo) y se llevará a cabo una clase magistral de cocina y degustaciones. Las actividades terminarán el domingo 15, con un homenaje a la reconocida cocinera Choli Berreteaga y una cena de lujo.

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La federación de entidades vascas de Norteamérica (NABO) admite como miembro a New Mexico Euskal Etxea

10/08/2010

Valerie Arrechea (reelegida después presidenta de NABO) se dirige a los presentes al inicio de la Convención de NABO, el pasado 30 de julio, en presencia de Patxi López, Guillermo Echenique y de Marisa Espinal, secretaria de NABO (foto EuskalKultura.com) Coincidiendo con la celebración en Boise (Idaho) del Jaialdi 2010, la 'North American Basque Organizations' (NABO), entidad que agrupa a entidades vascas de los diversos países norteamericanos, celebró en un céntrico hotel de la capital idahoense su Convención Anual, a la que asistieron como invitados el lehendakari López, a quien acompañaban entre otros Guillermo Echenique, Blanca Urgell, Julián Celaya y Aizpea Goenaga, así como una delegación de la Diputación Foral de Bizkaia, formada por los diputados forales Josune Ariztondo y Iosu Madariaga. Entre los temas aprobados por la Convención figura la admisión como nuevo miembro de pleno derecho de NABO de la New Mexico Euskal Etxea, cuyos delegados asistieron con normalidad a esa misma reunión. Por otro lado, NABO ratificó por un nuevo término de un año en su puesto de presidenta a la californiana Valerie Arrechea.

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La UPV-EHU convoca 15 becas para que sus recién graduados realicen prácticas en empresas en el extranjero

10/08/2010

El plazo de presebtación de solicitudes finaliza el 1 de septiembre. La Universidad del País Vasco-Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV-EHU) ha realizado una convocatoria de becas para que 15 de sus recién graduados puedan llevar a cabo prácticas en empresas en el extranjero. Los solicitantes de las becas deben haberse graduado en la UPV-EHU con posterioridad al año 2005 y deberán dominar al menos un idioma extranjero. Las becas tienen una duración máxima de 12 meses y están dotadas con una cantidad de entre 6.000 y 15.000 euros, dependiendo del país de destino. El plazo de presentación de solicitudes finaliza en 1 de septiembre.

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Asamblea y cambios en la presidencia de 'Kotoiaren Lurra' del Chaco: Fabio Echarri es elegido nuevo presidente

10/08/2010

Integrantes de la nueva Comisión Directiva del Centro Vasco 'Kotoiaren Lurra' del Chaco, en la Argentina, con Fabio Echarri (atrás, el primero por la derecha) elegido nuevo presidente (foto EE) Nuevo interlocutor en la presidencia del Centro Vasco 'Kotoiaren Lurra' de Resistencia, en la provincia argentina del Chaco. La euskal etxea chaqueña celebraba su Asamblea Anual Ordinaria, en la que entre otras cuestiones procedía a la preceptiva renovación de autoridades, resultando elegido nuevo presidente de la entidad Fabio Javier Echarri, que sustituye en el cargo a José Christian Echavarría, retornando de este modo 'el Vasco Echarri' a la directiva de 'Kotoiaren Lurra'. Junto a él, integran entre otros la nueva Comisión Directiva Marta Susana Ciruelo Etxepare, vicepresidenta; Oscar Nelson Bulacio, secretario; y Juan Carlos Larramendy, tesorero.

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Elvira Cortajarena: "En Euskadi los amenazados somos los demócratas, llevé escolta por 13 años y sé de lo que hablo"

10/08/2010

Elvira Cortajarena durante su visita a Paraná (foto Uno) Tras su visita la pasada semana a Paraná, en la provincia argentina de Entre Ríos, la delegada de Euskadi en Mercosur, Elvira Cortajarena, concedía al diario local Uno la entrevista que reproducimos a continuación. Cortajarena, que recientemente ha sido nombrada en Buenos Aires vocal de la Fundación España, habla del exilio de su familia durante la guerra civil, de la actual crisis económica, del pacto PSE-PP que permitió a los socialistas hacerse con el Gobierno de Euskadi, niega la existencia de un 'conflicto vasco', menciona su propia situación de amenazada que le obligaba en Euskadi a llevar escolta, y aborda los objetivos de promoción económica y turística de aquel país que se ha asignado la Delegación que encabeza en la capital argentina.

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Euskal Etxea de Miami celebró San Ignacio con un encuentro en el txoko de la entidad: las fotos

10/08/2010

Algunas de la participantes el pasado viernes 30 de julio en el encuentro de San Ignacio, conjuntamente con la sesión de 'Vino y Pintxos' que mendualmente organiza Euskal Etxea de Miami (foto EE)

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The New York Times alaba la 'explosión gastronómica' y la cocina vasca que se practica en Hondarribia

10/08/2010

Un bocado de huevo, champiñón, coliflor, espárrago y brócoli del Sugarri de Hondarribia (foto MatiasCosta-NYT) El diario norteamericano The New York Times publicaba en su edición del pasado 29 de julio un amplio reportaje sobre Hondarribia y su realidad gastronómica, como una de las pequeñas localidad vascas más dinámicas e innovadoras, que está destacando en el panorama de la cocina gracias a un grupo de jóvenes chefs que ofrecen calidad, tradición, producto y, a través de su trabajo, una gran promoción para su ciudad. El diario destaca en su reportaje que Hondarribia con su abundante variedad de productos locales, una afluencia diaria de pescados frescos, y lo que se ha convertido en una masa crítica de nuevos talentos de la cocina, se ha convertido en uno de los mejores lugares para disfrutar de la cocina del País Vasco.

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Toki Eder celebró sus catorce años en el marco del X aniversario del Hermanamiento con Oñati

09/08/2010

Miembros del Centro Toki Eder invitaron a los presentes a brindar por la institución En la fiesta de cumpleaños del 2009, las autoridades del CV Toki Eder de José C. Paz, en la provincia de Buenos Aires, anunciaban la creación de la Plaza del Hermanamiento, en reconocimiento a la ayuda socioeconómica que la ciudad bonaerense recibe del pueblo Guipuzcoano. La inauguración de este espacio tendrá lugar el próximo 20 de octubre y contará con la presencia de los oñatiarras José Antonio Urteaga, coordinador de la relación solidaria entre los dos pueblos y uno de los creadores de la Organización no gubernamental 'Hermansoloña' junto a su esposa Socorro Peña, y María Isabel Elorza, familiar del fundador de José C. Paz, don José Vicente Altube. Mientras tanto, Toki Eder celebró, tal como hace cada año, un nuevo aniversario. El pasado 25 de julio, socios y amigos del centro pudieron disfrutar de comida, danzas y música vasca desde el mediodía hasta el atardecer en las instalaciones del Club Altube de esta ciudad.

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Reportaje fotográfico de Jaialdi 2010, 'International Basque Culture Festival' de Boise, Idaho (III)

09/08/2010

Seminario sobre Inmigración y Diáspora Vasca EHMG (Euskal Herria Mugaz Gaindi) organizado por la Boise State University, que se desarrolló en Boise durante la semana de Jaialdi (foto EuskalKultura.com) El jueves 29 de julio amaneció en Boise con la apoyatura de la prensa local, que a lo largo de toda la semana y en meses anteriores ha venido anunciando y explicando los pormenores de este 'Jaialdi 2010, International Basque Culture Festival', que el nombre completo que porta aquí el encuentro. Diarios como el Idaho Statesman dedicaban un suplemento al evento y otros medios de prensa, radio y televisión no se quedaban atrás a la hora de cubrir la fiesta. Fiesta que aquí ven como propia, puesto que lo vasco y la cultura vasca crece y se alimenta aquí de pastos propios desde hace generaciones. El mismo Jaialdi editaba una revista de 96 páginas en papel de calidad y a todo color, con todas lo referente a esta semana (reportaje de fotografías y videos).

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La Diputación Foral de Gipuzkoa y la Universidad de Nevada crean la beca “Pat & Eloisa Bieter”

09/08/2010

Joseba Zulaika, Iñaki Galdos, Dave Bieter y Carmelo Urza La Diputación Foral de Gipuzkoa y el Centro de Estudios Vascos de la Universidad de Nevada en Reno han firmado en Boise, Idaho, un convenio de colaboración para la creación de una beca que han acordado denominar 'Pat & Eloisa Bieter' Beka en memoria de este matrimonio que fue pionero en la década de los setenta en el fomento de la cultura vasca y de la programación de los estudios en Euskadi de estudiantes norteamericanos. Con el convenio, suscrito en el marco del 'Jaialdi 2010' de Boise, ambas instituciones buscan promover la difusión del patrimonio y la cultura vasca. En su primera edición el adjudicatario de la beca será el periodista Imanol Murua Uria.

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