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La Plata, Argentina. Diversas son las actividades que se llevan a cabo en el día a día del centro vasco Euzko Etxea de La Plata. Y casi todas enviaron un representante a participar del Concurso de Paellas que se desarrolló el pasado 8 de junio en el Salón Toki Alai de la institución. Siete grupos, con estilos propios y algunos secretos, desplegaron sus utensilios y habilidades en las cocinas armadas en el salón. Los equipos que se midieron en la competencia fueron: las Peñas “Mari Aramayo” y “Bixente Ibarguren”, con los cocineros Dani y Bocha; Damas, con la dirección de Mirentxu Torre y la colaboración de muchas de sus compañeras; Paleta, dirigido por Alejandro Fal y José Panfili; Escuela de Hockey, con los papás de las jugadoras; Escuela de Fútbol Infantil, con la participación de las familias, los profesores y los pequeños jugadores; Peña Athletic Bilbao Tango Club y Biblioteca “Matxin Burdin”, con el chef Daniel Valledor (gestionó la familia Ochotorena); y Zaharrak: con los cocineros Basterreche y Roberto Rozado.

Como en todo concurso, tras largas horas de preparación llegó el momento del veredicto, para lo que se tuvo en cuenta el sabor, la presentación, el punto de cocción del arroz y la variedad de ingredientes. Y si bien todas estuvieron muy bien, el jurado integrado por los cocineros Jorge Rifourcat e Iñaki Aramayo Lazcano premió las recetas preparadas por el grupo de Damas, otorgándole el primer puesto, y la del grupo Zaharrak, quienes quedaron en segundo lugar. Los ganadores recibieron una placa que certificó la premiación.

[El grupo de Damas quedó vencedor en la competencia (fotoEE)]

Cabe destacar que todos los grupos de la casa vasca colaboraron con la actividad, tanto en la venta de bebidas – a cargo del Cuerpo de Baile de Mayores - como de la preparación de los postres, responsabilidad de profesores y padres del grupo de hockey. “Nos reunimos unas doscientas personas y todas aportaron mucho trabajo, alegría, compañerismo y colaboración. El objetivo propuesto fue alcanzado y superado… hecho que se traduce en acciones: ya se empezaron a gestar las futuras participaciones, a convencer a los próximos paelleros, a ilusionarse con ser ganadores en el 2013…”, comentan desde el centro platense.

Primera fecha de la copa ‘Aaron Sehter’

Desde Euzko Etxea llegaron asimismo los resultados de la primera fecha de la copa ‘Aaron Sehter’, jugada el 1 de junio en el trinquete de la institución. Recordemos que la ‘Aaron Sehter’ es una copa organizada por la Federación de Pelota de la Provincia de Buenos Aires y la Confederación Argentina de Pelota y que reúne a jugadores de la más alta categoría a nivel nacional. En esta oportunidad contó además con representación uruguaya. De hecho, la pareja uruguaya llegó a la final y se alzó con la victoria en esta primera fecha al enfrentarse con la pareja de Empleados de Comercio, Venado Tuerto.

Desde la organización destacan la alta concurrencia de público, que colmó las instalaciones del trinquete, y la emoción vivida por jugadores y espectadores al recorrer la trayectoria de Aaron Sehter, reconocido pelotari cuyo nombre fue elegido, a modo de homenaje, para denominar a la competición.