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Pergamino, Argentina. Han transcurrido 114 años desde que Pergamino fuera declarada ciudad y con el objeto de conmemorar este nuevo aniversario las autoridades locales invitaron a la comunidad a participar en la Feria de las Colectividades. Para esto, los miembros de las agrupaciones que reúnen a inmigrantes y descendientes de inmigrantes que desde distintos rincones del planeta y por diversas razones llegaron a la ciudad, trabajaron de manera incansable durante los últimos meses preparando el evento y acondicionando el andén de la estación del ex-ferrocarril Mitre.

La Feria comenzó el viernes 23 y ese primer día tuvo lugar la conferencia de César Arrondo titulada Argentina, un país de inmigrantes. A lo largo de su exposición, el invitado del Centro Vasco subrayó la importancia de la presencia de vascos en las distintas épocas de la historia del país. Durante la misma jornada, el profesor pergaminense Rafael Restaino presentó su libro titulado La Batalla de Cepeda.

Danzas, música y un plato típico de cada país

El sábado fue el momento de las danzas y los más pequeños del cuerpo de bailes Goizeko Izarra se llevaron un caluroso aplauso cuando vestidos de hilanderos subieron al escenario a realizar sus coreografías. Ahotsak, el coro del centro, también recibió el reconocimiento del público a medida que interpretaba su repertorio.

[Daniela Albarracin, José Luis Franco, Ma. Delia Larrauri, Carlos Manzoco (el cocinero del grupo), Alicia Ruiz Moreno, Cristina Larrauri y Marta Arrillaga, miembros del Lagun Onak durante la Feria de Colectividades]

Finalmente, y como cada año, fue significativo el éxito en el sector culinario. Tres vagones de un viejo tren fueron acondicionados para funcionar como cocina y allí cada colectividad preparó sus platos más representativos. Una gran cantidad de gente recorrió los puestos en los que se podían probar sabores de tierras lejanas y luego compartir un momento con amigos en una extensa mesa que para tal fin había sido ubicada a lo largo del andén.