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La Plata 2025 Ciclo de Gastronomía 01

La Plata 2025 Ciclo de Gastronomía 01

En el marco del Ciclo de Gastronomía 2025, la cocinera rosarina Itziar Aguirre brindó una charla en la Universidad Nacional de La Plata, en la que se refirió a la cocina vasca como “una sinergia virtuosa entre la tradición y la creatividad”.
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