El Centro Vasco Laurak Bat ha organizado un curso de cocina para todos aquellos que quieran aprender a preparar los platos más deliciosos de la cocina vasca. El curso, que se ha dividido en dos jueves consecutivos, lo dirige el chef Iñaki Xalaberri, actual cocinero del Centro Laurak bat. En este último jueves, 26 de noviembre, desde las siete de la tarde hasta las nueve de la noche, la cena se preparará en el 'Txoko'. El menú es el siguiente:
Entrante: Mejillones a la provenzal
Plato: Marmitako de abadejo
Postre: Natillas
Los miembros de la Euskal Etxea pagarán 40 pesos por el curso completo, mientras que los que no lo son deberán pagar 50$. El cupo de participantes es de 50 personas, y las inscripciones deberán realizarse escribiendo al siguiente correo electrónico: secretaria@laurakbat.com.ar o llamando al siguiente telefono, de 12:00 a 18:00: 4383 3903
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