16/04/2006
Leer más...
15/04/2006
La gran tradición y el buen hacer de los cocineros vascos y de la gastronomía vasca en general encuentran un año más un merecido reflejo en las estrellas --17-- que las guías Michelin de España y Francia han otorgado en su edición 2006 a los diferentes restaurantes y chefs que desarrollan su labor artística en establecimientos diseminados a lo largo y ancho de Euskal Herria. Destaca una vez más la concentración de estrellas en torno a Donostia, con importantes templos culinarios comandados por Arzak y Berasategui, con tres estrellas cada uno, aunque el reparto estelar de la guía llega también a localidades como Oiartzun, Errenteria, Bilbao, Galdakao, Hondarribia, Hernani, Vitoria-Gasteiz, Iruña-Pamplona, Tafalla, Ainhoa y Biarritz.
Leer más...
15/04/2006

En un ambiente general de ilusión y esperanza por el alto el fuego de ETA y las posibilidades que ello abre de cara a la resolución de la cuestión vasca, vascos de diferentes colores y tendencias se sumarán mañana desde diferentes países y euskal etxeas de todo el mundo a la celebración del Aberri Eguna. La cita tendrá lugar mañana en parte de las euskal etxeas, aunque será asimismo un número importante de centros vascos el que conmemorará la jornada el fin de semana de la próxima semana y aun en fechas posteriores. Celebrarán mañana euskal etxeas como las de Nueva York, Celaya, Cancún, México, Madrid, Barcelona, Caracas, Montevideo...
Leer más...
15/04/2006

Los vascos del estado nortamericano de Utah recuperaron hace algunos años la tradición de elaborar una vez al año morcillas al estilo vasco, rememorando así algunas de las costumbres que la generación emigrante conoció en Euskal Herria y supo hacer apreciar en su nuevo hogar americano. Es una fiesta que, bajo diferentes nombres, celebran en EEUU los vascos de Idaho, California y Utah. En este último caso, la receta proviene de la localidad labortana de Sara (familia Aguerre) y sus elaboradores fueron este año Pantxo Aguerre, Antonio Barajas, Scott Berriochoa, Larry Osoro y Dan Gaztambide. Su trabajo fue convenientemente apreciado y testado por la generalidad de miembros de la euskal etxea.
Leer más...
14/04/2006
El diario Gara editorializa sobre el último documento aprobado por el Estado de Idaho en apoyo de una solución democrática a la cuestión vasca, para afirmar que 'aunque se trate de declaraciones no vinculantes, las sucesivas iniciativas de los legisladores de Idaho han contribuido a evocar periódicamente la cuestión vasca, desde la perspectiva de los derechos, en el seno de la Administración de EEUU. Más allá del grado de influencia alcanzado por ésta y otras intervenciones de «amigos de Euskal Herria», deben valorarse por lo que aportan de acompañamiento e impulso al proceso vasco'.
Leer más...
14/04/2006

Euskal Herria se halla inmersa en la Semana Santa, periodo que el calendario religioso cristiano señala con grandes letras rojas como el más importante del año, junto a la Navidad. Algunas localidades vascas viven estos días con la singular intensidad que proporcionan las procesiones, representaciones y actos populares. Así, el Jueves Santo marcó el inicio de la fase central de la Semana Santa, que goza de diferentes tradiciones a lo largo de la geografía de Euskal Herria. El siguiente artículo extraido de Gara menciona algunas de las celebraciones a las que es posible acudir en estas fechas en que buena parte de los ciudadanos vascos disfrutan de cinco días feriados (festivos) seguidos, desde el jueves hasta el lunes, ambos inclusive.
Leer más...
14/04/2006

La asociación Hamaika Bide, en colaboración con las Universidades de Deusto, País Vasco, Barcelona y Génova, celebrará del 13 al 16 de diciembre el Congreso Internacional 'Exilio y Universidad (1936-1955)', que tendrá lugar en Donostia-San Sebastián. El Congreso pretende analizar y valorar el impacto académico e investigador del exilio peninsular en las universidades de la diáspora. El plazo de envío de ponencias concluirá el 8 de septiembre.
Leer más...
14/04/2006

'Euskaldunak Denak Bat', el Centro Vasco de la localidad de Arrecifes, en la argentina provincia de Buenos Aires, ha hecho público mediante una nota su satisfacción y orgullo ante el hecho de que una socia de su institución haya sido elegida a inicios de este mes presidenta de FEVA. La euskal etxea de la que Arteche es miembro 'desde los 5 años, cuando llegó desde Euskal Herria con sus padres' reitera a la nueva presidenta sus mejores deseos, expresados ya en el momento en que asumió el cargo. En otro orden de cosas, 'Euskaldunak Denak Bat' llama a sus socios e integrantes a la Asamblea Anual en la que procederán a renovar parcialmente su Comisión Directiva y a festejar Aberri Eguna, el Día de la Patria Vasca.
Leer más...
14/04/2006
Leer más...
13/04/2006
Leer más...