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Desde este lunes 13 de octubre hasta el domingo 26 de octubre, Quincena Gastronómica Vasca en Wiesbaden, ciudad hermanada con Donostia desde 1981.

Se trata de una iniciativa de la asociación vasca Ja(ki)tea que preside el chef donostiarra Xabier Zabaleta. Zabaleta es chef del asador Aratz en Donostia y del Radisson Blu Schwarzer Bock Hotel en Wiesbaden.

Mientras dure la Quincena, el bistro del Radisson Blu Schwarzer Bock Hotel ofrecerá una carta de pintxos y de cocina tradicional vasca. Se realizará asimismo una promoción turística y Xabier Zabaleta y otros cinco cocineros de Ja(ki)tea ofrecerán tres cenas de gala.

Facebook del Radisson Blu Scwarzer Bock Hotel: https://www.facebook.com/RadissonBluSchwarzerBockHotelWiesbaden